更新日:2024/09/02

京都の老舗喫茶のビジョン・ミッション再構築プロジェクト

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有限会社前田珈琲
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京都府
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前田珈琲について

弊社は、1971年に京都で創業し、50年以上にわたり地元の方々に愛され続けてきた喫茶店です。京都市内に14店舗を展開し、自家焙煎のコーヒーや手作りのフード、スイーツを提供しています。弊社は、コーヒーを通じてお客様に「心地よい時間」と「特別な体験」を提供することを何よりも大切にしてきました。

求人詳細

PROJECT

プロジェクト概要

弊社はこれまで様々な店舗展開の仕方で、その時の最適案を選択し、事業拡大をしてきました。これから更に地域に愛される企業になっていくためにも、改めて我々はどのような企業なのか。自分たちの強みは何なのか。何を目指していきたいのか。などを明確にする必要があると感じています。

そこで、本プロジェクトでは言語化できていない自社の強みを明確にし、最終的には自社への浸透・対外的な情報として確立するところまで伴走していただきます。

具体的な道筋は定まっていませんが、まずは弊社の歴史から、事業について、こだわりについて理

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