更新日：2025/03/07
奈良発の三輪そうめんを全国の食卓に届ける販路開拓プロジェクト
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株式会社マル勝髙田商店
更新日：2025/03/07
事業内容／目指す未来
FUTURE
「マル勝高田商店」について
「マル勝高田商店」は、手延べそうめん一筋に製造・販売を続け、まもなく創業100周年を迎えます。素麺は、大和時代から日本の食文化を支えてきた伝統的な食材の一つです。白く細く丁寧に作られる素麺の姿は変わらずとも、時代に合わせた在り方へと進化してきたからこそ、現代においても親しまれています。私たちは、三輪そうめんをより多くの人々に届けるとともに、素麺を通じて日本の食文化に誰もが関われるような仕組みを実現したいと考えています。
プロジェクト詳細
PROJECT
プロジェクト概要
素麺は、大和時代から日本の食文化を支えてきた伝統的な食材の一つです。時代の変化に合わせて進化を遂げてきたからこそ、現代でも日本の食文化の一端を担い続けています。
当社は「素麺のふるさと」とも呼ばれる三輪にルーツを持ち、時代に合った素麺の在り方を全国へ届けることを目指して商品開発を行ってきました。現在、当社の主要な卸先は関西圏が中心ですが、全国、特に関東圏の食卓にも三輪素麺を広めていきたいと考えています。そこで、新たな販路を開拓し、この想いを共に実現してくれる人材を求めています。
期待す
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